本周我市肉禽蛋价格呈上涨趋势，监测的6个品种6涨。据监测数据显示，价格上涨的品种是精瘦肉、肋条肉、中排骨、前胛肉、后座肉与鸡蛋，平均涨幅为1.81%。其中涨幅最大的品种是鸡蛋4.66元/斤，环比上周4.40元/斤上涨5.85%。

经分析，近期肉禽蛋价格普遍上涨的原因是：鸡在冬天的产蛋量减少，而消费量有所增加，推动了鸡蛋价格上涨；冬季气温持续降低、并且临近年关，春节将至，市民对猪肉的需求量越来越大，所以接下来的一段时间，价格仍会小幅上涨。襄阳市物价局价格监测中心2016年1月26日。

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